Vini da dessert

Vini da dessert

 Passito Tre Filer Ca’ dei Frati  2011  37,5 cl  13%  euro 14 Vino dolce, giallo dorato, corposo e intenso, fruttato con una nota sapida, affinato 12 mesi in barrique .”Tre Filer” in dialetto lombardo significa tre filari. Il nome deriva dal fatto...

Cotechino artigianale di nostra produzione

            COTECHINO DI NOSTRA PRODUZIONE E’ un insaccato tipico modenese, (prodotto da noi già da qualche anno), composto da un impasto di carne magra, grasso e cotenna di suino, con l’aggiunta di sale, pepe e altre spezie,...
Borgogna mon amour

Borgogna mon amour

Venerdì 23 Ottobre alle 20,30 Serata dedicata alla Borgogna menù della serata Terrina de foie gras de canard Risotto alla delice de Bourgogne ( formaggio a crosta fiorita ) Andouiliette* con salsa alla senape dessert acqua e caffè €30,00 a persona, Vini NON inclusi....

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