a cena con il Sassicaia

a cena con il Sassicaia

serata a tema 16 Febbraio ore 20,30 schiaccino al foie gras ravioli ripieni di francesina con mela pink, uvetta, pinoli timo bocconcini di cinghiale e polenta crema della val d’orcia Vini della serata Champagne blanc de blanc Lassagne Montguex Sangiovese...
serata del Bollito

serata del Bollito

Serata a tema con protagonista il Bollito   antipasto crostini,   zuppetta di Farro   Tortellini in brodo   gran Bollito; spicchio , guancia, lingua, pollanca, cotechino, collo ripieno, con salsa verde, maionese fresca all’olio extra v., mostarda   dessert old...

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