Cena a tema con il produttore

Cena a tema con il produttore

Spumante metodo classico FONGARO Monti Lessini uve, Durella Serata a tema Cena con il produttore, dove ci svelerà le caratteristiche e il potenziale della zona. Lo spumante metodo classico prodotto nei monti Lessini Alla scoperta di un terroir unico Menù della serata...
i vini del Carso con Natasa Cernic

i vini del Carso con Natasa Cernic

Serata a tema  ( incontri con il produttore) Giovedì 4 maggio ore 2030 cena con abbinamento vini del Carso di Natasa Cernic Castello di Rubbia Menù Risotto Carnaroli ecori asparagi e Montasio Petto anatra (c.b.t) e foie gras alla Vitovska Formaggi , Bastardo del...
R..Osiamo con i rosè

R..Osiamo con i rosè

Alla scoperta di 5 vini rose’ dal Nord al Sud Italia Scantianum 2016 Toscana Lagrein rose 2016 Alto Adige Pinko pallino 2015 Toscana Adorabile astemia pentita Piemonte Ciro’ librandi 2016 Calabria Menù Trilogia di baccalà Crocchetta, alla livornese,...
verticale Amarone Fumanelli

verticale Amarone Fumanelli

Venerdì 24 Febbraio ore 20,30 cena a tema con verticale di Amarone della Valpolicella annate 2003/2006/2007/2008/2009 Menù degustazione Ravioli di patate vitellotte con ragu di cinta senese al timo Quaglia c.b.t. con coulis di peperone e broccoli erborinato di...
da San Miniato vini del Territorio

da San Miniato vini del Territorio

Vi vogliamo consigliare 3 vini molto particolari Non provengono da zone blasonate, perché in toscana ogni angolo enologico  è conosciuto nel mondo, ma comunque da un terroir molto interessante, Situata nel versante Sud-Est delle colline tartufacee di San Miniato,...

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