Una serata interessante

Una piacevole scoperta.

Il sangiovese di Noelia Ricci

 

 

menù della serata

VENERDI 26 FEBBRAIO  ore 20,30

Lo speck d’anatra nel giardino di pere con

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Risotto alla pernice rossa e erbe aromatiche conimages-2

 

 

 

 

 

 

Quaglia alla griglia con polentina e verdure con

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acqua e caffe  compreso

€ 35,00 a persona

info e prenotazioni

Maurizio 3286128708

 

il responsabile dell’azienda ci presenterà il progetto Noelia Ricci

L’azienda vinicola Noelia Ricci nasce nel 2013 all’interno della storica Tenuta Pandolfa per volontà di Marco Cirese.
Siamo a Fumana di Predappio in provincia di Forlì, a 250 metri di quota tra suoli di argille rosse e altissima concentrazione di sabbia. Un ritorno alle origini della tradizione del Sangiovese, ricercando la piacevolezza della ‘beva’ e la longevità.

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