LA BRESAOLA… non tutti sanno che..

LA BRESAOLA… non tutti sanno che..

ARGOMENTO DELICATO ma è bene essere chiari. la Bresaola è un alimento molto apprezzato che in questi anni ha avuto un incremento notevolissimo, di conseguenza la grande richiesta di questo salume di bovino ha fatto si che i produttori, diciamo industriali, hanno...

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