Bistrot, Enoteca & Catering

Siamo aperti tutti i giorni a pranzo, il venerdì anche a cena. E' gradita la prenotazione.
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Siamo aperti tutti i giorni a pranzo,
su prenotazione anche a cena

7,45 – 14,45 (cucina chiude alle 14,00) |  17,30 – 20,00*
*siamo aperti a cena su preontazione

Per prenotazioni e informazioni chiamare
tel 055 412051 / cel 328 6128708

Il Bistrot si trova in
Via Valdinievole 12, Firenze
(Zona Novoli)

aperitivo dalle 18.00 alle 20,00

Basic €5,00

Gourmet a scelta €9,00

serata del Bollito

serata del Bollito

Serata a tema con protagonista il Bollito   antipasto crostini,   zuppetta di Farro   Tortellini in brodo   gran Bollito; spicchio , guancia, lingua, pollanca, cotechino, collo ripieno, con salsa verde, maionese fresca all'olio extra v., mostarda   dessert old england...

Cenone San Silvestro

Cenone San Silvestro

Cenone di san Silvestro a Firenze   Accademia dei palati via Valdinievole 12 Firenze   menù Vellutata di legumi al cavolo nero e olio nuovo delle colline di Firenze Escargot alla prisonner Tortellacci di patate e pecorino al sugo di cinghiale della Roveta...

Menù Natale 2017

Menù Natale 2017

Accademia dei Palati consigli dalla gastronomia per il menù Natalizio Antipasti Insalata Russa ( verdure fresche)  Crostini Toscani ( fegatini ,cipolla, capperi, acciuga, burro) Crostini Nonna Graziella (fegatini, carota, sedano cipolla, spezie, aceto,capperi)...

Tartufo bianco cosa ci beviamo?

Tartufo bianco cosa ci beviamo?

Annata che resterà nella storia come la più siccitosa del secolo Questo ha portato a uno sviluppo minimo del micelio del tartufo che in alcuni casi non ha prodotto il prezioso tubero All'Accademia lo abbiamo trovato grazie ai nostri cavatori, il prezzo è in forte...

Mamma…li turchi!

Mamma…li turchi!

Sono appena arrivati dalla Turchia Non possiamo chiamarli nuovi vini perché hanno fatto la storia della vite e del vino, produzione inAnfore millenarie e varietà dimenticate dal centro della Turchia Gelveri Manufactur, di Udo Hirsch, si trova a Guzelyurt,...

Battesimo, Comunione, Cresima

E’ sempre il momento giusto per festeggiare un evento, ma in questo periodo si pianifica sopratutto il banchetto per la comunione dei più piccoli.

L’Accademia dei Palati offre servizio Catering per qualsiasi evento, Battesimo, Comunioni, Cresima, Matrimomio (ultimamente abbiamo fatto un servizio catering per un divorzio 🙂

Possiamo organizzarvi semplicemente la fornitura di primi piatti caldi o di una Porchetta* oppure di tutto il  servizio, pensiamo noi alle stoviglie dei camerieri e dello chef a domicilio

per un preventivo contattatemi direttamente al 3286128708 o maurizio@accademiadeipalati.it

 

* il Prezzo del nostro Tronchetto di Porchetta intero  da 10 kg circa è di € 150

 

 

 

Bistrot & Enoteca Accademia dei Palati

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